报告题目：油脂皂脚处理与环境保护

报告时间：2024年3月27日上午10:30-11:00

报告地点：惟实楼8322会议室

报告人简介：

刘玉兰，河南工业大学教授、硕士生导师，国家“注册化学工程师”，中国粮油学会理事，油脂专业分会常务理事、副秘书长，中国粮油标准工作委员会油料油脂标准工作组副组长，全国第二届优秀粮油科技工作者，河南省首届百名巾帼科技带头人，中文核心期刊《中国粮油学报》（EI收录）、《中国油脂》、《粮油加工》、《粮食与食品工业》编委会委员。

研究方向为油料油脂加工及综合利用，在国内外核心期刊发表论文60多篇，其中SCI收录2篇，EI收录5篇。主持并参加国家和省部级科技转化项目近20项。制修订《食用植物油销售包装》等国家和行业标准多部。主编《油脂制取与加工工艺学》、《食品工程设计》等教材多部。荣获中国粮油学会科技进步奖一等奖2项、二等奖2项，河南省科技进步奖二等奖1项。完成上海外高桥粮食储备库及码头设施、中储粮日照油料加工、河南阳光集团油料加工等新技术推广应用及工程设计项目多项。

欢迎广大师生参加！

小麦和玉米深加工国家工程研究中心

2024年3月26日